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餅つき

12月30日

去年に引き続き、先輩宅で餅つきをしました。

ゴルフ仲間兼ジョギング仲間のH氏の実家(長野)からもち米を送ってもらいました。

約13kg 約2升 を7回に分けて先輩と二人で交代しながら・・・


今年のもちは、よくつけました(^^)v

日頃のジョギングの成果で体力に自信がついたこともあったし、去年ついたことでコツも覚えていたのが良かったのだと思いますが・・・
もち米が市販のものと違うのか、こしがあり、しかも美味い^^

その反面、こしがあると言う事は、疲れるんです(^^ゞ

あとからH氏に聞いたのですが・・・
市販の米は、乾燥機を使う場合が多いらしいですが、このもち米は天然乾燥だそうです。
それが、美味さとこしを生むのか!?


夕飯の際に、箸で食べ物がつかめませんでしたw
筋肉痛というか、右手が馬鹿になっていて力が入りません。



それにしても、良い出来でした^^

なんだか、毎年恒例になりそうです。

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